группа компаний Экополимер

Мясопереработка

На предприятиях, занимающихся мясо- и птицепереработкой образуются высококонцентрированные сточные воды, содержащие жиры и взвешенные вещества, которые не могут быть приняты биологическими очистными сооружениями без предварительной очистки на локальных очистных сооружениях.

Основные показатели загрязняющих примесей сточных вод на мясоперерабатывающих предприятиях составляют:

  • ХПК - 3000-5000 мг/л;
  • БПКполн. - 2000-3500 мг/л;
  • взвешенные вещества - 1500-3500 мг/л;
  • жиры - 500-1500 мг/л.

Для достижения требований, предъявляемых к стокам, сбрасываемым в городской коллектор (на биологические очистные сооружения) требуется очистка таких загрязняющих примесей, как взвешенные вещества и жиры. Кроме того, необходима очистка от минеральных примесей и контроль величины рН.

В зависимости от требований к очистке стоков специалистами ГК "Экополимер" разработаны технологии очистки сточных вод, обеспечивающие нормы сброса в городской коллектор (рис.1) или в водоем рыбохозяйственного назначения (рис.2). Для крупных мясоперерабатывающих комбинатов, имеющих собственные убойные цеха, целесообразно строительство очистных сооружений, в состав которых входят локальные очистные сооружения с оборудованием для механической очистки и физико-химической очистки стоков.




Эффективность очистки сточных вод с использованием решетки и флотатора с узлом химической ступени составляет:
  • ХПК ≥ 70 %.
  • БПК5 ≥ 70 %.
  • взвешенные вещества ≥ 90 %.
  • жиры ≥ 95%

Рис.1. Типовая схема локальных очистных сооружений канализации мясоперерабатывающего предприятия




Рис.2. Типовая блок-схема очистки стоков до норм сброса в водоем рыбохозяйственного назначения



Флотационные установки



Для доочистки сточных вод до требований сброса в водоемы рыбохозяйственного назначения или возврата воды в производство - биологические очистные сооружения с обеззараживанием воды.

Обработка осадка и избыточного активного ила производится в цехе механического обезвоживания. Оборудование для обезвоживания подбирается исходя из физико-химических свойств смеси осадка и ила.


Наши заказчики

Наименование организации
Наименование выполненных работ
Год запуска
ЗАО "Дружба Народов Нова", г.Красногвардейск, АР Крым
Комплексное решение: обследование, разработка технологической части проекта, подбор и поставка оборудования, шеф-монтаж и пусконаладка.
Строительство локальных очистных сооружений убойного цеха и реконструкция биологических очистных сооружений
2005 год
МК "Юбилейный", г.Днепропетровск, Украина
Разработана технологическая часть рабочего проекта строительства локальных очистных сооружений.
2005 год
"Вологодский мясокомбинат", г.Вологда, Россия
Разработано ТЭО реконструкции и строительства локальных и биологических очистных сооружений до норм сброса в водоём рыбохозяйственного значения
2007 год
"Красная поляна +" птицекомплекс , п.Студенок Курской обл., Россия
Техническое обследование с выдачей рекомендаций по реконструкции существующих очистных сооружений предприятия по выращиванию и переработки птицы
2008 год

Цех локальных очистных сооружений птицеперерабатывающего предприятия «Дружба Народов Нова»